鈴木工務店

｜Date：2018年3月10日 ｜ Category：未分類/雑記　｜

平成２３年３月１１日午後２時４６分

未曽有の大地震、東日本大震災が起きました。

さいたま市に居た自分もいままであった事のない大地震でした。

あの地震から７年・・・亡くなられた方々を悼み、被災された地域の復興をただただ祈るばかりです。

東日本大震災の震源地は東北地方の三陸沖で、マグニチュード９．０宮城県栗原市が震度７、宮城県、福島県、茨城県、栃木県の４県３７市町村が震度６強という、非常に大規模な地震でした。その後も震度４以上の余震が絶え間なく続き、４月７日と４月１１日に発生した地震が追い打ちかけるように被害を拡大させました。死者１万９０７４人行方不明者２千６３３人負傷者６千２１９人　住宅被害は、全壊約１３万棟　半壊約２７万棟　一部損壊約７４万棟

もっとも大きなダメージは、日本中を震撼させた津波被害です。死因の９０％が溺死、全壊した建物の約９０％が津波によるという調査結果が出ています。

津波だけではなく広範囲で起きた火災による被害、さらに福島第一原始録発電所の被災によって東日本大震災は自然の脅威の前に現代社会の脆さを露呈してしまいました。

大震災後、当社にも屋根の瓦が崩れた等、地震の被害で電話が鳴りやまない状態がつづきました。木造住宅で甚大な被害を受けたのは建てられから年数が経っている家が多く、２３年前(平成７年)に起きた阪神・淡路の大震災と同じです。大震災の教訓で震災後の耐震基準が平成１２年の見直しされ地震による建物の倒壊は津波で全壊した建物を除き被害が阪神・淡路の大地震にくらべ減少しています。

日本は地震大国です。いつどこで起きるかわからない地震から家族の生命を守る為、過去の大震災を教訓にして耐震基準(等級１)以上の耐震補強　新築の住宅には等級１で想定されている地震の１．５倍に耐える等級３相当の強い家造りし被害者をつくらない常に技術の研鑽に努め社会貢献したいと思っています。

｜Date：2018年2月28日 ｜ Category：お知らせ/未分類/雑記　｜

すこしずつ気温が上がってきて春が近づいてきた感じがしますね。

３月と言えば３月３日のひなまつり、人形の町さいたま市岩槻区のひなまつりも有名ですが、鴻巣市で鴻巣びっくりひな祭りを開催して話題になっています。１４回目の開催となる今回は、全国的にも有名となった“ひな人形で飾る日本一高いピラミッドひな壇”３１段高さ７ｍのひな壇が圧巻です。２月１６日～３月１１日(日曜日)色々なイベントもやっています。お子さんを連れて見に行く価値ありです。詳しい内容は鴻巣市びっくりひな祭りホームページで確認できます。

http://kounosubina.main.jp/ 鴻巣びっくりひな祭り

 

また、３月は卒業などで新しい環境になったり、春休みを楽しみにしているお子さんも多いでしょう。

そこで、春になって暖かくなり少し変わったレジャーとしてお子さんと簡単にできて楽しめる潮干狩りの紹介です。実は１年中、遊べるのですが、ベストシーズン３月～６月頃まさに春です。水温や気温、海水の量でストレスなく楽しめます。

海無し県、埼玉からも簡単にいける距離で”無料“で人気スポットあります。シーズンによって満潮と干潮の時間が変わるので事前に調べてから出掛けましょう。おいしいアサリ、ハマグリ、ホンビノス貝など色々取れるようです。詳しい内容は、下記の各ホームページを参考にしてください。

http://www.tptc.co.jp/park/01_02　お台場海浜公園＆台場公園　【東京都港区】

http://www.hama-midorinokyokai.or.jp/park/uminokouen/clamming.php 海の公園【神奈川県横浜】

http://www.kamisu-kanko.jp/kaisuiyoku/　波崎海水浴場【茨城県神栖市】

お子さんとの思いで作りに、この春に出かけて見たらいかがでしょう。

｜Date：2018年2月8日 ｜ Category：未分類/雑記　｜

２月に入り節分後、立春を迎えましたが、まだまだ、寒い日が続いてますね。空気が乾燥していて、回りで風邪やインフルエンザ　Ａ型・Ｂ型共に流行ってますね。テレビでも記録的な患者数だそうです。季節の変わり目で体調を崩しがちですが、みなさまの回りでも風邪をひいているかたはいらっしゃいますか？

風邪予防にはまず食べる事、そこで、２月と言えば”カキ“２月頃は産卵に向けて蓄えた栄養がピークになりプリプリのおいしい”カキ“が楽しめる時期です。養殖で有名な広島の大粒牡蠣を　生で、焼きで、鍋で、おいしく頂きたいですね。

又、風邪予防にはビタミンＣ　２月は果物の八朔(はっさく)が旬を迎えます。ビタミン豊富な八朔を薄皮と一緒に食べると風邪予防になるといいます。

おいしい物で滋養を付けて来る春に備えたいですね。

｜Date：2018年1月18日 ｜ Category：未分類/雑記　｜

新年が明け１月も末になりました。

２月と言えば「節分」２月３日

節分とは「節（季節）」を「分ける」と言うことで季節の分かれ目「立春の前日」を意味しているそうです。

節分と言ったら豆まき、炒った大豆を鬼の面を被り、鬼に扮した大人に、子ども達が豆を手に、大きな声で「鬼は外、福は内」と言いながら鬼を家から追い出します。自分の家ではなぜか落花生でした。

なぜ、鬼を追い出すのか？「季節の変わり目は邪気が入りやすい」と言う考えを元に行われ、現在もその名残の習慣として豆まきが続いています。「年の数だけ豆を食べる」年齢の数の豆を頂くと健康で過ごせると言います。近年は高年齢の方も増えました、数にこだわらず召し上がってください。

近年は関西、大阪地方を中心として行われる「太巻き（巻き寿司）」を食べる習慣「恵方巻（えほうまき）」が関東でも流行、日が近づくとスーパーやコンビニでも売られるようになりました。

「恵方」と言う言葉は歳徳神（としとくじん）と言う神様がいる方角の事で、毎年方角は変わる事になっていて、その年の福徳を司る神様だと言われているようです。

食べ方は「しゃべらないほうがいい」「恵方を向いてたべる」「太巻きをきらないほうが良い」

２０１８年（平成３０年）の恵方は戊（つちのえ）南南東やや右、だそうです。

家族みんなで恵方の方角に向き、もぐもぐもいいですね。

｜Date：2018年1月7日 ｜ Category：未分類/雑記　｜

新しい年がはじまりましたね　今年もよろしくお願いいたします。

年末からお正月を楽しみにしていた方も多いのでは、どんなお正月を迎えられたのでしょう。

食べて飲んでちょっと太ったかな・・・？

そこで、春の七草と呼ばれる１月７日の七草粥は、無病息災と立身出世を願った行事食です。行事食でありながら、年末年始に食べ過ぎて負担がかかってしまった胃を休めるためには、非常に良いメニューといえます。最近ではスーパーでも「七草セット」になって買えます。１月の行事食として風習として残していきたい料理です。

七草粥は７種類の葉物野菜が入っているだけの質素な粥です。スーパーで豊富な食材が手に入る現代において、味気のない印象で少し苦手と感じる人もいるかもしれません。七草にこだわらず、ほうれん草やカボチャ、にんじんなど冬の野菜でアレンジしておいしくて胃に優しい粥を頂くのもいいのでは。

体調を整えて今年もがんばっていきましょう。